Ресторан грузинской кухни

Грузинские вечера

Хинкали ручной лепки, хачапури из печи и наивкуснейший шашлык за накрытым столом — в самом сердце Тимирязевского района. Приходите на ужин, отмечайте праздники или просто скажите «гаумарджос» за бокалом саперави.

  • Тимирязевский район5 минут от метро
  • Ежедневно 11:00 — 23:00кухня до 22:00
  • +7 (925) 757-70-00бронь за 30 секунд

Забронировать столик

Заполните пять полей — и менеджер перезвонит вам в течение 5–7 минут, чтобы подтвердить бронь. Никаких ожиданий и долгих анкет.

    • Бронь на любой день и вечер
    • Столы на компанию от 1 до 40 гостей
    • К столу заранее поставим любое блюдо из меню по вашему желанию
Или позвоните нам +7 (925) 757-70-00

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Блог и статьи

Истории о грузинской кухне, правила супры и подсказки от наших поваров.

Библиотека статей

Все материалы блога собраны здесь: каждая статья открывается в окне чтения и остаётся доступной навсегда.

  • 12 марта 2025 · 6 мин

    Супра: как устроен грузинский праздник за столом

    Кто такой тамада, зачем поднимают 12 тостов и как выбрать блюда для большого вечера.

  • 8 марта 2025 · 4 мин

    Аджика, мацони и сацебели: три соуса грузинского стола

    Чем они отличаются друг от друга и с каким блюдом каждый работает лучше всего.

  • 4 марта 2025 · 5 мин

    Как мы маринуем мясо для мангала

    Почему в нашей маринаде нет уксуса, когда мы солим мясо и как снимаем шашлык с углей.

  • 28 февраля 2025 · 4 мин

    Саперави и Ркацители: что заказать к хинкали

    Красное или белое под хинкали, хачапури и мясо на углях — разбираемся в грузинских винах.

  • 14 февраля 2025 · 5 мин

    Печь, тонис и шоти: пять фактов о грузинском хлебе

    Чем грузинский хлеб отличается от лаваша и почему его подают в первую очередь.

  • 30 января 2025 · 5 мин

    Хинкали: как их лепят и как есть правильно

    Сколько бульона в правильном хинкали, почему их едят руками и сколько заказывать на человека.

1 из 6

Ничего не нашлось. Попробуйте другой запрос — например, «хинкали», «вино» или «хлеб».

Зал ресторана «Грузинские вечера» с деревянными столами
Повар ресторана у плиты

О нас

«Грузинские вечера» — вкусная Грузия в сердце Тимирязевского района
Где поесть вкусно, душевно и по-настоящему?
Ресторан «Грузинские вечера» на Тимирязевской, 23. Это место для уютного обеда, семейного ужина, встречи с друзьями, свидания, дня рождения, банкета или корпоратива — словом, для любого повода, который хочется отметить вкусно.
Мы готовим грузинскую кухню так, как она и должна звучать: ярко, щедро, ароматно и с душой. Горячие хачапури, сочные хинкали, настоящий шашлык на мангале, свежая зелень, домашние соусы и блюда по традиционным рецептам — всё создаётся прямо на нашей кухне, для вас и в моменте.

  • Печь и ручная лепка

    Хинкали и хачапури готовим каждый день, в момент заказа — ничего не размораживаем и не разогреваем.

  • Продукты с грузинских рынков

    Сулугуни, хмели-сунели и грецкий орех — напрямую от проверенных хозяйств.

  • Мангал с характером

    Сочное мясо, аппетитная корочка, дым и специи. Баранина — дагестанская, с горных пастбищ, говядина — мраморная, свинина и курица — охлаждённая, все от проверенных фермерских хозяйств. Жарим на углях без уксуса и кетчупа — только мясо, дым и душа, которую вкладывает повар.

Отзывы гостей

Только 5-звёздочные положительные отзывы, свежие сверху. Обновляется при каждой загрузке страницы.

Яндекс Карты 2ГИС ProofWall
4,9 из 5
по 128 отзывам на Яндекс Картах

Пришли вдвоём, ушли с полным ощущением, что побывали в гостях у друзей. Хачапури аджарский — как в Батуми, горячий, с настоящим маслом. Забронировали столик на сайте за минуту, администратор перезвонила сразу.

Марина К.
Яндекс Карты · 12 марта

Отмечали день рождения на компанию из 12 человек. Отдельный зал, тёплый лаваш к столу и чача в кувшине. Хинкали большие, с бульоном, раз 20 заказывали — и ни одного «мятого». Спасибо тамаде за вечер.

Дмитрий Л.
2ГИС · 2 марта

Хожу сюда одной уже второй год: тихо, уютно, всегда ставят столик у окна. Пхали и запечённый баклажан — лучшие в районе. Отдельное спасибо, что есть вегетарианские хинкали: мама в восторге.

Ольга В.
Яндекс Карты · 21 февраля

Кухня отменная, чахохбили и лобио — как в Тбилиси. Единственное: в пятницу с живой музыкой бывает громковато для разговоров. Попросили стол подальше — нам подобрали тихий угол. Всё равно возвращаемся.

Алексей Р.
Яндекс Карты · 8 февраля

Как добраться

Мы в Тимирязевском районе, вдоль главной дороги. Ниже — карта и подсказки, как к нам приехать.

  • Адрес

    Москва, Тимирязевский район,
    Тимирязевская, 23

  • Часы работы

    Ежедневно с 11:00 до 23:00, кухня принимает заказы до 22:00

  • На метро

    Пять минут пешком от станции «Тимирязевская» — через сквер вдоль Тимирязевской улицы

  • На машине и такси

    Бесплатная парковка со стороны двора. Скажите таксисту: «Грузинские вечера на Тимирязевской, 23» — +7 (925) 757-70-00

Заблудились или опаздываете?Позвоните — подскажем дорогу и подождём вас с тёплым лавашем.

Забронировать стол

Грузинские вечера

Ресторан грузинской кухни в Тимирязевском районе. Столик, суфраж и тёплый лаваш — по брони за 30 секунд.

Забронировать столик

Контакты

  • Тимирязевский район,
    Тимирязевская, 23
  • +7 (925) 757-70-00
  • Ежедневно с 11:00 до 23:00
© 2025 Ресторан «Грузинские вечера». Все права защищены.
Made on
Tilda